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对于露酒酒版珍藏的争议

   日期:2024-11-05     来源:www.dayue2.com    作者:新商盟    浏览:727    评论:0    
核心提示:对于酒版到底有收藏爱好的朋友们来说,是否收藏露酒的酒版总是属于对方所争议的话题,有的人认为露酒里边到底有药材的成分,及时酒版也属于不般配收藏的,但是有些人不这样认为。按较新的饮料酒分类体系,露酒、药酒都属于配制酒范畴。
对于酒版有珍藏喜好的朋友们来讲,是不是珍藏露酒的酒版一直是他们所争议的话题,有些人觉得露酒里边有药材的成分,准时酒版也是不合适珍藏的,但有的人不如此觉得。
按较新的饮料酒分类体系,露酒、药酒都是配制酒范畴。配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动、植物或药材,或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质,使用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成,改变了其原酒基风格的酒。国内的竹叶青、园林青、玫瑰汾酒等都是配制酒,海外有很多洋酒也是配制酒。
1981年劲牌公司率先在国内提出现代露酒的定义,以不同于市场上的药酒。1989年,劲牌企业的“劲酒”成功上市,真的意义上的现代露酒就此诞生。露酒与药酒相比,虽然两者都是配制酒的范畴,都在酿造过程中加入了药材,但它们之间有什么区别十分明显。
1.范畴不同:露酒是“饮料酒”的范畴;而药酒是“药品”的范畴。
2.配方不同:露酒的配方一般无需审批,极少规定测试其内在的效果成份;而药酒的配方要:cnwinenews.com经过严格的审批,有严格的有效成份为指标的水平标准。
3.功能用途不同:露酒以养生、健体为目的,可作佐餐饮用;而药酒主要用于治病,有其特定的医疗用途,不可以佐餐饮用。
4.酒精度不同:露酒是低度酒,一般在38度以下;而药酒度数较高,一般在60度左右。
5.适用人群不同:露酒对年龄和性别没特别严格的限制,主要饮用对象是健康或亚健康人群;而药酒主要用对象是患者,需要在大夫的处方或在人士的指导下服用。
6.生产销售场合不同:露酒一般都在酒厂生产,主要在酒店、商场、超市酒类柜台产品销售;而药酒一般在制药厂生产,主要在医疗场合、药房销售。说得简单一点,露酒和药酒的较大不同是:露酒和白酒一样,可在食品商场、超市酒类柜台销售,并可在宴会酒席上佐餐饮用;而药酒不可以在食品商场、超市酒类柜台销售,也不可能在宴会酒席上佐餐饮用。
从以上不同来看,露酒酒版应该是真的意义上的酒版,应该和其他国产酒版一样珍藏。现在,国内露酒酒版主要有劲酒、宁夏红、椰岛海王、黄金酒等几种。
 
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